抹點油，然后用搟面杖反復搟,抹點油，然后用搟面杖反復搟,蔥油是專門把熱油倒在大蔥上制成的,家常準備洋蔥油餅配料:面粉200克，水適量，油適量，蔥2根,1.家里炸一般用低筋面粉和中筋面粉,蔥油的配料小貼士油餅把熱油倒在蔥油上做出來的蔥油特別香,你用什么做煎餅面粉OK。1、做蔥油餅用什么水和面一般用常溫的水。面粉洋蔥油餅食譜:面粉1000g、酵母20g、泡源15-20g、食用鹽10-20g、水540-560g。工藝:將酵母用溫水煮沸后加入面團水中，再將多源泡沫混入干面粉，然后加入面團水。將食用鹽加少許水煮沸，...