請問有會做豆沙餡嗎請詳細介紹做法謝謝豆沙餡主料:紅小豆、冰糖、干桂花、油輔料:水1.紅小豆淘洗凈,提前一晚上用清水浸泡好。2.搪瓷鍋內(nèi)放清水,水:紅豆=2:1,大火煮開后改小火煮40分鐘。3.倒入冰糖煮20分鐘,然后開蓋,用勺子慢慢劃圈攪拌,以免糊鍋,讓紅豆糊的水份蒸發(fā)掉,需時約15分鐘。4.看到鍋內(nèi)勺子從底部劃過,豆沙不會迅速合攏,倒入干桂花拌勻,即可關(guān)火待涼。涼了的豆沙會更干些。5.涼了的豆沙會更干些。6.炒鍋燒熱,放入小半碗油,燒熱后,小火倒入豆沙翻炒10分鐘,炒至鍋壁光滑,豆沙成團即可。7.豆...
更新時間:2023-03-18標簽: 豆沙餡餡兒請問詳細豆沙餡兒 全文閱讀3.鍋里燒熱油,放入冰糖炒,1.第一步,將紅豆洗凈,放入電壓力鍋中20分鐘煮熟,4.然后加入紅豆,壓成泥,快速翻炒,2.然后過濾紅豆,炒菜豆沙具體做法如下:需要提前準備的材料包括:紅豆500g,冰糖150g,調(diào)和油適量,5.水炒好后就可以上桌了,這樣煎的豆沙餡就做好了。1、炒豆沙餡怎么做炒菜豆沙具體做法如下:需要提前準備的材料包括:紅豆500g,冰糖150g,調(diào)和油適量。1.第一步,將紅豆洗凈,放入電壓力鍋中20分鐘煮熟,2.然后過濾紅豆。3.鍋里燒熱油,放入冰糖炒,4.然后加入紅豆,壓成泥,快速翻炒。5...
更新時間:2023-01-30標簽: 豆沙餡兒豆沙秘制餡兒 全文閱讀