魚籽火鍋湘菜口味火鍋較多.魚腥味有辣椒壓味.香辣鮮香。如果魚籽火鍋.選用啤酒煮.可以減少魚籽的魚腥味，但是搶了魚籽的鮮，魚籽有很高的營養價值，還有卵清蛋白，球蛋白，卵類粘蛋和魚卵磷蛋白等人體所需的營養成分，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好滋補劑，味道鮮美魚泡又名魚鰾，內含空氣可以通過調節魚鰾的收縮與擴張調節自身的密度時魚能自由的在水里上升或者下沉以前自己也賣過活魚，因為地域問題周邊吃魚雜的很少，每天產生的魚雜也不是很多，一開始下班后直接就把魚泡和魚籽都當垃圾扔了，又來有人買活魚要求撿一些魚泡和魚籽，慢...