5.陳皮洗凈放入高壓鍋，然后放入適量的水，煮半個小時，直到高壓鍋響起,用土豆、洋蔥、胡蘿卜、西紅柿做湯，加上生姜、香葉等香料，非常美味，營養豐富，滋補,牛骨富含鈣,7.骨頭上的牛筋也是軟的，用筷子夾下來吃,8.湯是用來做其他菜的高湯，所以不用鹽調味，浮油也沒有過濾掉,牛骨的骨髓油熬出來，白骨髓拔出來。1、牛棒骨湯的做法1。牛骨洗凈，鍋中放入適量水燒開，焯水，然后用冷水沖洗干凈，放入高壓鍋中，2.花椒粒洗凈，放入除渣器中。3.將干辣椒洗凈，放入除渣器中，鎖好除渣器，放入高壓鍋。4.生姜洗凈切片，放入高壓鍋中...