嘗過(guò)，往往讓人欲罷不能，所以臭名昭著臭豆腐，三天不知道肉的味道,2、惡名遠(yuǎn)揚(yáng)臭豆腐外酥里嫩，鮮嫩鮮，味道無(wú)與倫比，又臭又香,當(dāng)水豆腐內(nèi)外呈淡綠色時(shí)，取出丟棄，再取清水豆腐浸泡在底料中,4.臭豆腐大火煎鍋，不用放太多油,1，長(zhǎng)沙臭豆腐:色褐，外嫩，鮮香,長(zhǎng)沙臭豆腐湖南長(zhǎng)沙傳統(tǒng)漢族的名吃，長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)厝艘卜Q(chēng)之為臭子。1、長(zhǎng)沙臭豆腐的特點(diǎn)長(zhǎng)沙臭豆腐的特點(diǎn)是什么1，長(zhǎng)沙臭豆腐:色褐，外嫩，鮮香。酥而不粘，嫩而不膩，初聞不香，聞香誘人，有白豆腐的鮮爽，油煎豆腐的香氣清脆。長(zhǎng)沙臭豆腐湖南長(zhǎng)沙傳統(tǒng)漢族的名吃，長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)厝?..