2.將面糊雞蛋打入大碗中攪拌,3.然后，油炸雞蛋蛋糕,雞蛋蛋糕會很軟，不含面筋，不好吃,這時(shí)，洋蔥和雞蛋的味道在你的嘴里縈繞,首先我們需要準(zhǔn)備好煎雞蛋蛋糕的鍋,雞蛋蛋糕的面糊不要太濃也不要太稀,鍋底一定不能有臟東西或雜質(zhì)，影響雞蛋餅的最終效果，容易導(dǎo)致雞蛋餅粘鍋,聞香做雞蛋餅果。1、面粉蔥花雞蛋餅的做法蔥雞蛋餅材料:面粉70g、水250ML、土雞蛋2、蔥20g、鹽4克制方法:1、蔥切段，/12345662。打入雞蛋，攪拌均勻。加入蔥花，再次攪拌均勻。3.鍋里放一點(diǎn)油，薄薄地蓋一層鍋底。燒至五成熱時(shí)，倒入1...