蓮藕去皮切片，清水浸泡，蒜拍碎，姜切條，取出蓮藕切片控水備用，鍋里熱油，放入姜蒜，炒出蓮藕片，加鹽、雞精、蒜翻炒均勻,6、因為蓮藕不好煮，所以炒菜的時候我們盡量用大火炒,用細長的蓮藕，一片醬油，適量的蒜，三根炒好的蓮藕,-1比例的脆皮蓮藕片就做好了,將蒜片翻炒，加入蓮藕和醬油,蓮藕片怎么炒好吃再簡單親愛的。1、怎樣炒藕條好吃又簡單蓮藕去皮切片，清水浸泡，蒜拍平切成粉，姜切成條，取出蓮藕切片控水備用，出鍋燒熱油，放入姜蒜翻炒，放入蓮藕切片翻炒均勻。蓮藕片怎么炒好吃再簡單親愛的！蓮藕去皮切片，清水浸泡，蒜拍碎...