鍋里放一點(diǎn)油，炒干香菇丁，讓/1220把雞蛋打好，加一點(diǎn)鹽,4.放入切好的香菇條，加入一湯匙開(kāi)水，中小火翻炒至香菇熟,倒入5個(gè)雞蛋，翻炒均勻,香菇炒雞蛋是以雞蛋為主要原料制作的菜肴，屬于家常菜，味道鮮美,雞蛋定型后倒入炒好的香菇,香菇可以炒雞蛋,雞蛋可以搭配-1炒雞蛋油炸香菇一般指香菇炒雞蛋。{0}1、香菇炒雞蛋怎么做1、干香菇10、雞蛋2個(gè)、花生油25g、鹽2.5g、大蒜5瓣、生抽5g。2.做法:雞蛋打散備用，香菇提前用溫水浸泡至無(wú)硬芯毛，切成條狀。辣椒洗凈切小塊，大蒜去皮切片。3.鍋里放適量花生油。油...