五、皮鞋開瓶法利用瓶中酒的沖擊力將軟木塞彈出,但是這樣一來，酒里面就會有橡木碎片，影響口感,拿著筷子，簡單粗暴直接，把橡木推進去,將刀插入軟木塞的三分之二處，然后慢慢旋轉，將刀拔出，這樣就可以取出折斷的軟木塞了,首先，把剩余的軟木塞直接放進去,橡木塞是用來做酒桶的,首選用軟木塞代替橡木塞。{0}1、好的葡萄酒為什么用橡木塞?首選用軟木塞代替橡木塞。橡木塞是用來做酒桶的。這是一個概念混淆。軟木具有柔軟、彈性強的特點。它有許多小孔。用來密封瓶頸時，軟木塞接觸到酒就會膨脹，堵住瓶頸的縫隙。同時，葡萄酒還可以通過...