本文目錄一覽1，五味煎蟹怎么做2，干煎毛蟹怎么做呢3，煎蟹的做法煎蟹怎么做好吃煎蟹的家常做法4，同安煎蟹怎么做1，五味煎蟹怎么做原料雌梭子蟹4只約1250克青豆20克番茄醬50克白糖20克辣椒油制法梭子蟹去蓋治凈，剁下大鰲，每只切成8塊，撒上干面粉，下4成熱油中煎至7成熟，加蔥姜蒜同煎。再加入油咖喱、番茄醬、鹽、料酒、醋、醬油、白糖、辣椒油、青豆，燒至濃湯，淋香油即成。2，干煎毛蟹怎么做呢干煎毛蟹1、先把毛蟹洗干凈，在鐵鍋里加點(diǎn)水，大概半碗左右吧，然后把毛蟹放入鍋內(nèi)煮。（老爸說也可以在鍋里加些啤酒，味道也...