本文目錄一覽1，卵磷脂的十大作用2，雞蛋中的卵磷脂有什么功效3，卵磷脂有什么功效4，卵磷脂的作用是什么1，卵磷脂的十大作用卵磷脂被稱為血管“清道夫”，它有乳化分解油脂的作用，可增進血液循環、改善血清質，清除過氧化物，使血液中的膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內壁的滯留時間。促進粥樣硬化斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內膜操作，卵磷脂對高血脂和高膽固醇有顯著的作用，可預防和治療動脈硬化。同時，卵磷脂還具有改善記憶、健腦等作用。2，雞蛋中的卵磷脂有什么功效雞蛋的蛋黃中含有較豐富的卵磷脂，是一種強有力的...