分步烘干洋姜第11步,4.將鹽和姜片按照10斤姜4鹽的比例混合，攪拌均勻,隨意切干洋姜步驟33,編輯100斤姜16斤鹽的制作方法,1.洋姜洗凈晾干,3.把曬干的洋姜放在保鮮盒里,洋姜適量洗滌烘干洋姜第22步,1.買姜的時候一定要買特別新鮮的姜，最好買芽細的嫩姜。1、腌洋姜咸菜的做法大全編輯100斤姜16斤鹽的制作方法。1.買姜的時候一定要買特別新鮮的姜，最好買芽細的嫩姜。2.腌制前將生姜洗凈晾干。3.生姜切片，最好薄一點。4.將鹽和姜片按照10斤姜4鹽的比例混合，攪拌均勻。5.腌制2-3小時后，有鹵汁時，...