本文目錄一覽1，雞胗蘑菇的做法雞胗蘑菇2，雞內臟怎么做好吃3，怎么爆炒雞雜4，炒雞尖怎么做好吃炒雞尖的吃法1，雞胗蘑菇的做法雞胗蘑菇1、雞胗焯一下，切片，海鮮菇洗干凈；2、蔥花爆鍋，炒雞胗；3、過會加海鮮菇、青椒、蒜片，最后放味椒鹽，出鍋。食材主料雞胗1斤東北小蘑菇半斤輔料耗油適量料酒半勺糖半勺醬油適量小米椒適量胡椒粉一點兒鹽適量姜適量步驟1.切菜2.把蔥姜辣椒用油炒3.放入調教，放入水和蘑菇4.等收湯2，雞內臟怎么做好吃酸辣雞雜準備好所需原料。2雞肝，雞心、雞胗清洗干凈后放在清水中浸泡20分鐘（此步可提...