薏苡(Coixlacryma-jobi)是禾本科薏苡屬，幼時特別像玉米,薏苡仁被譽為“世界禾本科植物之王”薏苡在農村被稱為薏苡仁、薏苡仁、原生玉米、薏苡仁、七枝、薏苡仁、惠惠米、米仁、六股子,薏苡仁，又名薏苡仁、薏苡仁、小米仁、珍珠米、五谷米、惠惠米、菩提珍珠、藥用玉米、水玉米、勾子米、古天、薏苡仁、草竹翠、紫芝等。{0}1、薏米怎么吃將薏苡仁放入裝有清水的鍋中，用武火將水燒開后再小火燉30分鐘左右。薏米是常見食材，夏天經常用來煮粥。吃起來很香，但是煮薏米之前，記得清洗干凈，浸泡兩三個小時，這樣煮出來的薏...