黃豆提前泡幾個(gè)小時(shí)，泡黃豆,材料:豬骨，黃豆，苦瓜調(diào)料:鹽、姜、蜜棗,怕苦就用半片苦瓜,5.在苦瓜中加入大蒜，用黃豆煮，苦味會(huì)減少很多,用鮮苦瓜和黃豆和鮮排骨做成清湯，再撒上調(diào)料，溫潤可口,Niu骨頭可以和黃豆一起煮，常見的有苦瓜牛骨湯,今天的豬骨黃豆苦瓜湯喝完了。1、苦瓜排骨湯是苦的嗎?苦瓜排骨湯怎么做才能不苦呢?不苦1。苦瓜切好后，抓點(diǎn)鹽腌一會(huì)兒，再洗掉，一部分苦味就洗掉了。2.先用熱水焯一下傷口，去除一些苦味。3.橫著切苦瓜挖出籽，保持圓的形狀，把排骨放在圓里再做湯。苦瓜會(huì)吸收肉的鮮味而不苦。4.c...