脆皮山藥球的做法是什么原料：山藥500克，叉燒末20克，香菇末20克，冬筍末10克，生粉20克，豬油10克，脆漿糊300克，番茄沙司10克。做法：1.山藥500克蒸熟，用粉碎機打碎。加入叉燒末、香菇末、生粉、豬油混合，用手捏成小圓子。2.依次拍上生粉，掛上脆漿糊，放入四成熱的油鍋內炸脆。倒出裝盆，澆上番茄沙司該答案來自中華美食網官方網站2，山藥球的做法.山藥500克蒸熟，用粉碎機打碎。加入叉燒末、香菇末、生粉、豬油混合，用手捏成小圓子。2.依次拍上生粉，掛上脆漿糊，放入四成熱的油鍋內炸脆。倒出裝盆，澆...

5.將炒鍋放在大火上，加入清水150g，加入蜂蜜和白糖，燒開后移至中火煮至粘稠，倒入炒好的山藥球粘上蜂蜜汁，起鍋盛出，撒上蜂蜜桂皮,山藥洗凈，煮熟去皮，用刀壓平成泥狀，放入碗中，濕潤淀粉，拌勻,4.將炒鍋放在大火上，加入熟豬油，燒至八成熱，加入山藥球煎8分鐘，邊煎邊用勺子推，待球面呈粉紅色時用漏勺撈出,山藥500g蒸熟用粉碎機粉碎,3.壓平適量山藥泥，裹入餡料，大小為湯圓，即山藥球坯體。1、山藥球怎么炒的做法配料:山藥500g、叉燒20g、香菇20g、冬筍10g、生粉20g、豬油10g、酥糊300g、番茄...