辣白菜炒五花肉的家常做法怎么做好吃我是來看評論的辣白菜炒五花肉主料辣白菜（攥干湯）350克辣白菜湯150毫升五花肉150克蔥半根姜一小塊蒜2顆韓式辣醬一勺香油一勺白酒（料酒）一勺辣白菜炒五花肉的做法步驟1.備料，把辣白菜的湯用手攥出來2.五花肉切片，太厚太薄口感會差，大約3毫米厚度3.辣白菜切段4.蔥姜蒜都切好5.鍋里少油6.小火放入五花肉兩邊煸黃，煸出油脂7.把肉盛出來或推到一邊，放入蒜姜炒香8.加入一勺白酒或料酒9.加入辣白菜混合五花肉一起翻炒，火開大10.炒到無水汽，大約1-2分鐘，放入一勺香油...