蝦仁豆腐湯的做法是什么原料：南豆腐250克，蝦仁50克，水發(fā)香菇丁15克，胡蘿卜丁25克，青蒜10克，雞湯500克，味精、鹽、水淀粉、香油各適量。制法：1、豆腐先用清水淋一下，切成1．5厘米左右的方塊。香菇和胡蘿卜切成丁，青蒜切段。2、炒鍋放在旺火上，下雞湯、豆腐、蝦仁、胡蘿卜丁、香菇丁，燒沸后加鹽和味精，用水淀粉勾芡，淋入香油，撒上青蒜末，盛入碗中。該答案來自梅梅菜譜網(wǎng)官方網(wǎng)站2，大蝦豆腐湯的家常做法付費內(nèi)容限時免費查看回答食材準備好：蝦仁100g，小白菜300g，蔥，適量，油適量豆腐半塊鹽適量，姜...