為防止變色，可將去皮切好的雪蓮水果浸泡在清水中，使雪蓮水果與空氣隔絕，可防止氧化變色,雪蓮水果中處處是寶，雪蓮水果中所含的低聚果糖可以降低血糖和血脂，所以糖尿病患者也可以食用，雪蓮水果中含有豐富的維生素E，因此可以抗氧化，起到美容養(yǎng)顏的作用,雪蓮水果食療雪蓮水果可制成飲料、果脯、果酒，或果醬，與其他食物混合食用。1、生吃雪蓮果有什么功效與作用1、幫助消化雪蓮水果幫助消化，調(diào)節(jié)和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。因為雪蓮水果中含有豐富的水溶性膳食纖維和所有植物中含量最高的低聚果糖，能顯著促進胃腸蠕動，潤腸通便，不僅能...