天津市登贏樓飯店有幾位姓白的老廚師你好，你所說的天津的這家飯店，姓白的老廚師不多，大概有2位吧。2，老東北美食做菜師傅介紹有哪些老東北美食做菜師傅介紹有劉國棟。劉國棟，男，1923年12月出生于天津，遼寧省沈陽市人。國寶級烹飪大師，中國飲食文化國寶級大師，精通遼菜、津菜、川菜、蘇揚菜、南菜、魯菜等，遼菜泰斗、創始人之一。2016年05月10日凌晨2時35分去世。老東北美食的介紹：熘肝尖，把豬肝切成一小片一小片的，吃著老香了，雖然不知道這個溜到底是個怎么做法，但是只知道好吃，尤其是那個肝的味道，其實還算...