土豆切塊，姜蒜切片，洋蔥切段，紅辣椒切碎，腐乳碾碎拌勻腐乳榨汁,腐乳肉材料:五花肉、蔥、姜、蒜、紅椒、土豆(香菜、小番茄)調(diào)料:豆角腐乳、油、料酒、糖、生抽1備用,4.在兩顆豆子腐乳中加入少量腐乳汁，煮沸,3.放入五花肉，改火，快速翻炒，糖色會均勻沾在五花肉。1、腐乳肉的家常做法腐乳肉怎么做1，將五花肉切成塊，放入水中焯水(放入有冷水的鍋中)，然后取出，沖洗浮沫。2、鍋內(nèi)熱油，三成熱，小火，放入冰糖，翻炒出糖色。3.放入五花肉，改火，快速翻炒，糖色會均勻沾在五花肉。4.在兩顆豆子腐乳中加入少量腐乳汁，煮沸...