Non極性氨基酸(疏水氨基酸):9種，甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、蛋氨酸、脯氨酸,蛋氨酸不是極性,綜合來看，甘氨酸是極性分子(all氨基酸are極性)，但屬于非-極性,但一般歸類為非-極性氨基酸的類型可分為極性氨基酸和非極性氨基酸兩類。{0}1、甲硫氨酸是極性還是非極性?蛋氨酸不是極性。疏水氨基酸有色氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、丙氨酸和蛋氨酸(蛋氨酸)。疏水性氨基酸在蛋白質中，由于其疏水相互作用，起到維持蛋白質三級結構的作用。Non極性氨基酸(疏水氨基酸):9...