豆豉蒸魚怎么做2，豆豉蒸魚做法1，豆豉蒸魚怎么做主料：草魚750克輔料：豆豉35克豬里脊肉75克調料：姜10克大蔥10克大蒜10克醬油15克料酒15克鹽2克胡椒粉2克味精2克辣椒(紅、尖、干)25克植物油35克各適量豆豉蒸魚的做法：1.將鮮魚洗凈，拭干水分，用精鹽、料酒、胡椒粉、味精拌勻腌半小時，放入盤中備用；2.蔥、姜、蒜切碎末備用；3.將里脊肉切成丁，與豆豉（淘洗干凈）、干紅辣椒、蔥末、姜末、蒜末、醬油拌勻，澆在魚身上，用大火蒸至剛熟時取出。4.將植物油放入鍋中，燒至七成熱澆在魚身上即可。更多豆豉...

魚兩面抹上紅辣椒醬后，放入魚盤中，撒上瀏陽豆豉、姜絲、料酒、醬,將一湯匙料酒均勻倒在魚上，豆豉，放入蔥姜絲，蒸8分鐘,豆豉蒸魚方法二:將整條魚清洗干凈，將魚的兩邊切掉不要切掉，加鹽后喂1~2小時,本文介紹豆豉蒸魚的兩個基本做法,這種魚味道清淡，是豆豉鮮嫩微辣，所以叫豆豉蒸魚,豆豉蒸魚練習:1。1、豆豉蒸魚教程豆豉蒸魚的做法介紹1。材料:草魚750克。輔料:豆豉35g，豬里脊肉75g，調料:姜10g，蔥10g，蒜10g，醬油15g，料酒15g，鹽2g，胡椒粉2g，味精2g，胡椒粉25g，植物油35g。2.將...