烘培，烘培師的學習過程，理論與配方是次要的，最主要的是制作實操，因為是手工制作為主，經驗只有在實踐中獲得。其次，如果你有什么想要做的美食，可以在各大視頻網上搜索，比如西瓜視頻啊，b站啊，都有很多美食教程，自己仔細篩選出想做的，按照視頻里的方法來就可以了，很簡單的。1、面包烘焙可以去哪里學？首先看你學習烘焙的目的：1.如果是為了考證和從事這個行業，那么就去專業的學校學習，不僅有理論還有實踐，但是實踐的東西到了店里后廚有時候是脫節的，因為配方時效，配方量和實際的店里出品的適應市場的做法有些微不同。這需要師傅教...