想要魚湯好喝,重點在湯,要注意三個環節,一是食材,二是調料,三是做法,這樣做的魚湯,沒有魚腥味,喝起來鮮美無比,開胃生津。一種是海魚做法,另一種是淡水魚做法,選取新鮮活魚,打理時去腮去磷,尾鰭邊鰭切掉,然后魚肚里那層黑膜最好去掉,這層黑膜是魚的腹膜內層,以脂肪細胞為主,雖然也可以吃,但影響顏值和口感,最好去掉。1、坐月子怎樣做魚湯?坐月子的魚湯有兩種做法。一種是海魚做法,另一種是淡水魚做法,兩者稍有不同。1.魚的前期處理,選取新鮮活魚,打理時去腮去磷,尾鰭邊鰭切掉,然后魚肚里那層黑膜最好去掉。這層黑膜是魚...
更新時間:2022-07-20標簽: 魚湯坐月子湛江湛江魚湯怎么做 全文閱讀