風干雞怎么做好吃00:00/00:2070%快捷鍵說明空格:播放/暫停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:單次快進5秒←:單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明2，風干雞怎么做好吃1、風干雞一定要好好泡，可以讓雞肉松軟。大概泡一夜就可以了，泡好之后清洗干凈。然后剁好，這時一定要在鐵鍋里用開心煮一下雞塊。去去一些油氣，這樣做起來，味道也會好很多。2、煮大約2分鐘就可以了，在鐵鍋里煮過之后，撈出晾干。這時就該準備一些配菜，這次配的是萵苣和小蘑菇，這...