想開個涼皮店不知道怎么樣涼皮是季節性食品，需要選好地段。建議夏天賣為主，冬天可以炒著賣。挺好。2，開涼皮店利潤怎么樣利潤嗎，主要是看你開的店在哪里，人來人往的繁華鬧市區，利潤肯定可觀。還可以，涼皮進價才1.6元一斤，大縱口味3，開一個小涼皮店怎么樣成本大么涼皮重要的是涼皮本身還是調料門面轉讓費就不說了，因為每個城市經濟情況不一樣關鍵是涼皮和調料非常重要，還有就是要辦好營業執照、稅務登記、食品流通許可證、健康證、必須證證齊全！支持一下感覺挺不錯的4，我是漢中人想在成都開一家面皮店不知道怎么樣啊給店意見樓...