本文目錄一覽1，糯米蒸飯怎么做2，怎么蒸糯米飯3，糯米飯怎么蒸制4，怎么蒸糯米飯5，怎樣蒸糯米飯1，糯米蒸飯怎么做食材準備紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。制作步驟1、將紅小豆及薏苡仁用水淘洗干凈后并放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘2、然后放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟，起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。竹筒飯材料臘味飯貯存在竹筒內(nèi)，飯香中夾有淡淡竹香，亦可把部分肥膩之感減掉。分量：4～6位用做法材料糯米80克，水80克，臘味(汆水，切粒)40克，冬菇(浸軟或蒸軟)2只，蠔豉(浸軟或蒸軟)1只，蔥(切粒)2根，姜、蔥...

蒸糯米飯的家常做法大全怎么做好吃視頻主料：糯米1斤(視人數(shù)定量)配料：a冬菇6-8顆，b蝦米半兩，c新鮮豬肉(帶點小肥的那種)，姜絲，蔥花少許作料：老抽1湯匙，生抽3湯匙，料酒1湯匙，糖，鹽適量，豬油1湯匙（個人喜好）做法1、糯米洗凈后下鍋開始煮；2、將配料的a和b分別用熱水泡軟洗凈后，切丁；3、將配料c切丁；4、米飯煮熟后，將油預(yù)熱后，將c、姜絲和蔥白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，開始翻炒。5、出香味后，倒入主角糯米飯，翻炒均勻后放入作料老抽(上色)、生抽（調(diào)味）、糖、鹽，如果想讓飯更加晶瑩透...