要吃火鍋一般都吃些什么葷的有：牛肉片。午餐肉，蝦餃，羊肉卷，五花肉，鱔魚片，豬肚片等素的有：龍口粉絲，藕片，土豆片牛肉。貢丸，生菜，番鴨，土雞。豆皮，牛雜。魚生,豬血，豬小腸,等等...好多好多都可以吃了，只要你想就行了2，火鍋都涮點什么比較好吃呢牛肉、羊肉、肉丸、魚丸、白菜、菠菜、粉絲、捶魚絲、土豆、粉帶，粉皮、金針菇、豆皮、藕片、平菇、羊肉、火腿腸、凍豆腐、包菜、筍片、海帶、鵪鶉蛋、油麥菜、蘑菇、手搟面、蝦丸、墨魚丸、墨魚仔、臘肉、千層肚、鴨血、魔芋、腐竹、蟹柳、牛肉丸、金針菇、淮山、年糕、脆皮腸...

火鍋，古代稱為“古風湯”，因食物放入沸水中發出“咕咚”聲而得名,特點是邊吃邊煮，或者鍋本身有保溫的作用,火鍋麻辣咸，油而不膩，適合山川氣候,，這是一些重要的點，作為主食一起吃，比吃完后再來一個油酥點心，炸饅頭，白面火鍋要好得多,很多火鍋店都有蘑菇拼盤,火鍋泛指以鍋為器皿，用熱源煮鍋，用水或湯煮各種食物的烹調方法。1、火鍋吃什么火鍋食用素菜有豆皮、腐竹、粉條、干茶、玉米、方便面、油條、油條、各種蔬菜、貢品、花菜、蘿卜。火鍋可食用肉類菜肴有雞翅、雞爪、鴨舌、蟹黃、香腸、羊肉卷、牛肉百葉簾、魷魚、豬腰、豬腦、牛...