燉羊肉怎么做主料：羊肉(肥瘦)500克調(diào)料：姜5克八角2克花椒2克茴香籽[小茴香籽]2克大蔥10克糖色3克香菜10克各適量燉羊肉的做法：1.肉切成1.5厘米見方的塊，用開水氽凈撈出，肉湯澄清，放肉，加糖色，大蔥；2.把姜、大料、花椒、小茴香等作料裝入布袋封口，放入湯內(nèi)，將湯用微火燉半小時(shí)，翻動(dòng)，熟時(shí)加香菜，蔥絲即可。更多燉羊肉信息見薄荷網(wǎng)食物庫(kù)http://www.boohee.com/shiwu/dunyangrou2，燉羊肉怎么燉好吃燉羊肉湯燉法如下：用料：羊肉800g、蔥段適量、姜片適量、鹽適量...