炒甘藍(lán)菜的家常簡單做法如下：食材：甘藍(lán)菜半個、香腸5根、蒜頭適量。方法：1、將所有的食材洗凈切好。2、鍋里加適量食用油，將蒜頭入鍋炒香。3、將香腸下入鍋里，翻炒至出香味、表面微卷。4、將甘藍(lán)菜下入鍋里一起翻炒。5、加入少量鹽和雞精，翻炒均勻。6、加入幾滴醬油和少許耗油，翻炒均勻。7、完成。2，炒甘藍(lán)的家常做法炒甘藍(lán)的家常做法如下：主料：甘藍(lán)1小顆。輔料：小辣椒4個、蒜瓣4瓣、鹽適量。1、準(zhǔn)備好一顆小甘藍(lán)，大蒜幾瓣，用小辣椒四個，把辣椒切段，大蒜切片。2、甘藍(lán)分瓣，洗干凈后用手撕成小塊，千萬不要用刀切。...