用雞蛋和咸蛋做的賽蟹黃怎么做先把咸蛋黃在油里炒碎﹑在放入雞蛋炒熟就OK了1、碗里打入四個雞蛋，不要攪動。2、另一碗內放入糖、醋、姜絲適量3、鍋內放油，適量4、油七成熱時下入雞蛋，用鏟子不停地把油澆到雞蛋上，一面金黃色時翻個個，煎另一面到金黃色5、下入料汁一分鐘后將雞蛋再翻個個，出鍋即可。2，賽蟹黃的做法賽蟹黃怎么做好吃賽蟹黃的家常食材與明細咸鴨蛋黃適量雞蛋適量食醋適量白糖適量姜末適量難度簡單時間十分鐘口味其他工藝炒賽蟹黃的做法步驟1.準備原料:咸鴨蛋黃、雞蛋、香醋、白糖、姜。2.咸鴨蛋黃放入大碗中用筷...

咸蛋可以保存很久,那就是多泡幾天淡水，注意勤換水~,因為時間越長，水分越少,這是肯定的，但是為什么呢,你腌制的時間越長，它們就越咸,有什么方法可以去掉咸味,咸蛋太咸了,保存方法:如果沒有洗干凈，上面有黃泥和鹽，就放在壇子里，把壇子口封緊，吃的時候拿幾個，然后把壇子口封緊。1、咸雞蛋太咸了有什么方法能去掉咸咸蛋太咸了。有什么方法可以去掉咸味？你腌制的時間越長，它們就越咸，這是肯定的，但是為什么呢？因為時間越長，水分越少。那就是多泡幾天淡水，注意勤換水~！保存方法:如果沒有洗干凈，上面有黃泥和鹽，就放在壇子里...