3.SAIC蒸熟后，將盛有豬肝排骨的碗放入干蒸5分鐘，直到排骨和豬肝看不到血色，上面的淀粉已經凝固,2.將泡好的排骨和豬肝瀝干，放入更大的碗中，加入適量的鹽和1勺油，攪拌均勻,先將排骨、豬肝用淀粉洗凈,淀粉可以保護排骨和豬肝，這樣燉可以保持排骨上的肉和豬肝鮮嫩,這個燉豬肝湯很好吃，鮮嫩不腥，很好吃,豬肝湯怎么做才好吃:1。1、豬肝湯怎么做不腥又嫩豬肝湯怎么做才好吃:1。先將排骨、豬肝用淀粉洗凈，淀粉可以把豬肝、排骨上的臟東西帶走，然后清洗干凈，泡在水里半個小時。泡水可以泡里面的血，2.將泡好的排骨和豬肝瀝...