堿性水果有哪些食品的酸堿性與其本身的pH值無關(guān)（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品經(jīng)過消化、吸收、代謝后，最后在人體內(nèi)變成酸性或堿性的物質(zhì)來界定。產(chǎn)生酸性物質(zhì)的稱為酸性食品，如動物的內(nèi)臟、肌肉、植物種子（五谷類）。產(chǎn)生堿性物質(zhì)的稱為堿性食品，如蔬菜瓜豆類，茶類等。水果雖然含有各種有機酸，吃起來有酸味，但消化后大多氧化成堿性食物。但草莓有不能氧化代謝的有機酸（苯甲酸、草酸），會使體液的酸度增加，屬于酸性食品，是個例外。香蕉我們常用的堿性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。具體如...

有些水果味道很酸，但在體內(nèi)代謝過程中會變成堿性,甚至有些水果吃起來酸酸的其實屬于堿性食物,而蔬菜水果含鉀離子較多，因為鉀離子偏向堿性而屬于堿性食物,新鮮蔬菜，水果都是堿性食物,什么水果is堿性of水果98%的植物是堿性，除了加州李子和紅莓,多菜水果是堿性和弱堿性。1、什么水果是堿性的堿性水果有哪些1、堿性of水果主要有獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺、梨、枇杷、柑橘、芒果、羅漢果。2.堿性水果主要成分(鈣、鈉、鉀、鎂)是人體運動和大腦活動所必需的四種元素。食物中鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素總量高的...