本文目錄一覽1，香辣蟹的家常做法步驟2，家常香辣蟹的做法3，香辣蟹的簡單家常做法1，香辣蟹的家常做法步驟香辣蟹的做法如下：主料：梭子蟹3只、小蔥2根、蒜瓣1頭、姜10克、干辣椒10個(gè)、花椒3克。輔料：料酒1勺、火鍋底料2湯匙。步驟：1、準(zhǔn)備食材，螃蟹需要先洗凈蒸熟備用。2、蒸熟的螃蟹一切為四瓣，蔥切小寸段，蒜瓣輕拍，辣椒切小段，花椒、火鍋底料備好。3、起鍋熱油，加入所有香料以及火鍋底料翻炒出紅油香味。4、加入螃蟹、料酒，將螃蟹煸炒至干燥。5、口重的最后加少許鹽炒勻即可出鍋。2，家常香辣蟹的做法香辣河蟹的做...