焦糖布丁材料收集圖:工具:電子秤、不銹鋼盆、網篩、提手鍋、布丁模具、烤箱(怡寶HK-250RL)燒糖布丁分兩步,將攪拌好的布丁溶液過篩2-3次,但是根據布丁杯子大小和烤箱差異，時間上會有誤差，我的烤箱烤了35分鐘,)布丁在瓶底加入3-5個浸泡過的葡萄干，然后倒入仍然良好的布丁溶液中,布丁瓶身表面覆有錫紙，烤出來的布丁表面嫩滑,法式烤布雷/布丁練習第一步。1、用烤箱做烤布丁的做法超簡單蛋奶布丁食材，雞蛋，牛奶4個，細砂糖500g，香草精80g，葡萄干幾滴，超簡單蛋奶少許布丁(烤箱版):準備好材料，葡萄干用清...