鴨肉火鍋在我們重慶有一家很出名的連鎖店，叫——毛鍋老鴨湯一只整的鴨子，加湯，湯里加酸羅卜，幾個干辣椒，然后可以用高壓鍋壓，壓到骨頭都軟了的那種程度。然后吃完鴨肉還可以在里面燙些粉絲、白菜、魚丸、或者老肉片，喜歡辣椒的還可以自己配一碗辣椒作料，將那些東西蘸著吃。糟糕，口水流出來了。2，火鍋的做法鴨子火鍋怎么做好吃鴨子火鍋的家常做法1.先將鴨子斬成小塊~~過道熱水2.鍋先下油放入姜片和香料爆下，再下豆瓣醬，火鍋底料炒香3.下入鴨子翻炒一下加入1瓶啤酒~再加些湯~調點鹽4.再轉入高壓鍋壓4分鐘就可以了，轉高...

鴨肉怎么做火鍋首先，在鴨骨中加入適量的水，中火煮20分鐘,4.出鍋，用冷水沖洗鴨子,duck火鍋的簡單做法是火鍋基礎食譜中常見的一道菜，但鴨子火鍋怎么做最好，細節主要根據你的口味習慣調整,跟著家常菜網做這個鴨火鍋duck火鍋,1，鴨子cando火鍋。1、鴨子火鍋怎么做1，先把鴨子剁成小塊，過道放熱水。2.鍋里放油，放姜片和香料入鍋爆香，然后放豆瓣醬，火鍋底料炒香。3.加鴨子翻炒加1瓶啤酒~加點湯~調點鹽。4.變成高壓鍋壓4分鐘。變成高壓鍋要快點~慢燉的話，20分鐘左右。5.壓好倒入火鍋碗中，再放上各種喜歡...