2.生菜去皮切塊，扇貝肉丁，沸水焯一下,扇貝ispintada扇貝family,扇貝丁簡介:扇貝丁含有豐富的蛋白質、碳水化合物、核黃素、鈣、磷、鐵等營養物質,因為扇貝貝殼很大很厚，而且大部分都是扇貝貝殼肉少，所以要十斤扇貝才能得到一斤扇貝丁,5斤扇貝去拿一斤扇貝丁。1、扇貝丁怎么做榛子生菜扇貝原料:榛子生菜，扇貝調料:鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、淀粉。做法:1。榛子泡水，去皮，放油鍋里炸。2.生菜去皮切塊，扇貝肉丁，沸水焯一下。3.將淀粉用蛋清調成糊狀，用扇貝meat腌制。4.鍋里放少許底油，炒扇貝d和...