3.菜煮好后最好在菜上放點鹽，可以防止菜出水,3.用開水炒菜青菜，要用開水點菜，這樣炒出來的菜嫩而美,炒菜家常青菜，我一般選擇大蒜,small青菜好吃:食材:油菜30g,否則炒出來的菜不僅不好看，還會讓青菜黃,炒菜青菜主要是油多,在洗好的青菜香后翻炒,青菜易糊易炒青菜略。1、家常小青菜怎么炒好吃炒菜家常青菜，我一般選擇大蒜。第一步清洗青菜切好備用。第二步:準備更多的大蒜粉和少量的姜末備用。混合蠔油。碗中加入一勺蠔油、鹽、糖、醬油、味精和十三香。一點醋。將淀粉和水混合制成果汁。第四步:鍋里燒熱油，油熱后放入...