豆腐怎么做才好吃呢2，豆腐要怎么做才好吃3，豆腐怎么做最好吃1，豆腐怎么做才好吃呢一、肉末豆腐：鍋里油熱，放肉末，炒出香味，加海天牌特級金標生抽王，胡椒，少許味精，小蔥末，添到碗里，備用。鍋里加少量水，放點鹽，水開，放豆腐，用鍋鏟把豆腐鏟成不規則的小塊，開，加水淀粉，拌勻，熟，添到盤子里，倒入肉末。注：肉末稍微咸一點，豆腐要淡一點。(老豆腐，切成扁方塊，油榨成淡黃，撈起加些水，中火慢慢煮，放些咖喱粉，番茄切小塊，油煸后入鍋，作料斟酌放，勾芡裝入盤。石膏豆腐比鹵水豆腐好吃，越往南邊，豆腐越好吃。來一個簡...

首先將鹵水豆腐切成8厘米長、5厘米寬、0.6厘米厚的塊,8.加入腌制好的肉餡，加入1勺豆瓣醬，炒出紅油，再加入瀝干的豆腐，倒入調好的醬料，轉中火，水燒開，放入辣椒面，撒上蔥花，裝盤即可,2.豆腐洗凈切成2~3cm見方,做法:1,4.將切好的豆腐切片放入給水中，浸泡20分鐘，然后瀝干。1、豆腐怎樣做好吃?炒香蔥豆腐材料:鹽水豆腐400g，野雞蛋2個，香蔥20g，切末；姜片各5g，淀粉適量，鹽8g，雞粉5g，胡椒粉適量，花生油30g。做法:1。首先將鹵水豆腐切成8厘米長、5厘米寬、0.6厘米厚的塊。2.將山雞...