1)用醋煮一碗酸湯，服用,因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，可以解毒乙醛，食用后可以迅速排出,醋能解酒，主要是因為酒中的乙醇和醋中的有機酸隨著落腳點被消化吸收，在人體的腸胃中相遇，發生醋反應，降低了乙醇的濃度，從而降低了酒精的毒性,(2)豆腐應作為解酒和飲酒的開胃品。1、有什么辦法可以快速醒酒1)用醋煮一碗酸湯，服用。1小杯醋(20~25ml)，慢慢喝，蘿卜絲蘸醋白糖(1碗)，取之。醋白糖泡的白菜心(1碗)，拿去，取2個用醋泡過的皮蛋。醋50克，紅糖25克，生姜3片，水煎，醋能解酒，主要是因為酒中的...