2.大蒜切塊；生姜切絲；切碎的紅辣椒和青蒜,清蒸魚、醬油、料酒要放的很少，避免掩蓋牡蠣的鮮美,8.用醬油、老抽、香油蒸好的魚調(diào)入碗中,2.蒸牡蠣時(shí)，先把水燒開，然后放在籠子里,10.入鍋蒸8分鐘左右,準(zhǔn)備食材:生蠔8個(gè)、紅椒1個(gè)、青蒜2個(gè)、鹽、大蒜30g、姜絲30g、清蒸魚和醬油20g、生抽10g。1、生蠔怎么蒸?準(zhǔn)備食材:生蠔8個(gè)、紅椒1個(gè)、青蒜2個(gè)、鹽、大蒜30g、姜絲30g、清蒸魚和醬油20g、生抽10g。1.準(zhǔn)備材料。2.大蒜切塊；生姜切絲；切碎的紅辣椒和青蒜。3.牡蠣洗凈外殼，戴上手套，用刀撬開...