本文目錄一覽1，魚頭湯怎么做啊2，魚頭湯怎么做好吃3，魚頭湯怎么做4，燉魚頭湯怎么燉好吃5，魚頭湯怎么燉好吃6，魚頭湯怎么燉才好吃的做法7，大魚頭做湯怎么才好吃8，煲魚頭湯怎么做好吃煲魚頭湯的家常做法1，魚頭湯怎么做啊魚頭湯的做法取新鮮鳙魚一條,5斤以上;沒有鳙魚,可以鰱魚代替;取下鳙魚頭.蒜葉,姜蔥若干,胡椒粉,料酒,開水備用;葷油備用以葷油起鍋,放入少量姜絲,待油熱后放入鳙魚頭,文火煎;待魚頭一面稍有淡黃色后,魚頭翻身,加入少許葷油,文火煎,至魚頭另一面稍有淡黃色后,加入料酒;后加入適量開水,做湯.先...