它是用糯米做的，然后用雞蛋和白糖煮,自釀肉丸是一種傳統的早餐，以其獨特的酒香和甜味吸引了許多人,4.在上面撒上適量的甜酒清酒曲，一般是500g大米和2g清酒曲的比例,do甜酒沖泡的步驟如下:1,甜酒沖蛋，湖南小吃；甜米酒是由糯米制成，然后用雞蛋和白糖熬制而成,甜酒沖蛋是湖南的傳統小吃。1、甜酒釀做法do甜酒沖泡的步驟如下:1。糯米洗凈用冷水浸泡，甜酒把發酵粉準備好。2.糯米浸泡16小時以上(熱天放冰箱)，然后用手取一粒米，搓碎，放鍋里蒸。3.將蒸好的糯米取出放入無油無水的容器中，冷卻至30度左右。4.在上...