南方人年夜飯吃什么2，南方過年傳統食物有哪些1，南方人年夜飯吃什么南方人年夜飯吃什么：紅燒豬手基本材料：鮮豬手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。調味料：花生油20克、鹽10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、濕生粉15克、紹酒、雞湯150克。制作方法：1、鮮豬手燒凈毛，洗干凈切成決，冬茹切片，姜切片，蒜子肉用油炸金黃。2、燒鍋下油，先放下生姜、豬手、灑一些紹酒，煸炒片刻。3、煸炒后加雞湯，用小火燒至酥爛時，再加入鹽、味精、白糖、老抽王燒至熟爛汁濃，再用濕生粉勾芡，淋入麻油即成。...

2.每年小年，月南方，是家家戶戶蒸年糕吃年糕的日子,湯圓南方郭小年一定要吃湯圓,3.南方小年吃甘蔗:小年這一天的甘蔗特別好賣,2.南方小年吃年糕:南方廣西武宣、桂平等地的人們有做年糕的習俗,1、南方小年吃年糕:南方人們都有過小年吃年糕的習俗，是新年吉祥如意的象征,南方小年是什么時候。1、南方小年是在什么時候?南方小年吃什么?南方小年是什么時候？對于南方人來說，小年大部分地區的時間落在臘月二十四。其實這跟我們的政治因素有關。因為，在古代，臘月二十三是北方達官貴人過小年的夜，偏遠的南方地區只能在臘月二十四過小...