熟茶經發酵加工而成，生茶是鮮葉采摘后殺青揉捻；3.茶葉性質不同,2.熟茶熟茶，是以云南大葉種曬青綠茶為原料，經渥堆發酵等工藝加工而成，稱為熟茶,與生茶不同的是，在制茶的過程中加入了發酵的步驟,生茶生茶是以自然的方式采摘和陳方的鮮茶，沒有堆積發酵,生茶還有熟茶也要注意沖泡的溫度,1、生茶和熟茶的區別在于顏色不同。1、生茶和熟茶的區別1。茶的顏色不一樣。熟茶顏色為棕紅色，茶則的茶葉顏色為黑色或紅棕色，部分芽為暗金黃色；生茶茶青以青綠色到深綠色為主，湯色以黃綠色和青綠色為主；2.處理過程不同。熟茶經發酵加工而成...