第二步:把豬肚再翻過來，內外撒兩勺鹽，繼續捏,在自來水下反復沖洗揉捏揉好的豬肚子子，直到干凈無粘液無污垢,第四步:焯豬肚seed,先把豬肚從里到外50度左右,燙過的豬肚籽自然冷卻后，切成兩半，一半豬肚用蕓豆和紅棗煨，一半豬肚紅燒或紅燒,豬肚種子可以借助鹽粉清洗干凈。1、豬肚怎么清洗豬肚種子可以借助鹽粉清洗干凈。第一步:把買回來的鮮豬肚放在大一點的盆里，撒兩勺鹽，用手抓捏。第二步:把豬肚再翻過來，內外撒兩勺鹽，繼續捏，在抓捏的過程中，附著在內膜上的脂肪油和污垢也被抓捏。去除黏膜壁上用剪刀或菜刀無法掐掉的附著...