做法:牛肉切塊用料理機和蔥、姜一起攪拌成肉末,做法:牛肉雙孢菇姜蔥切塊，加少許淀粉花椒粉味鮮，攪拌均勻揉成丸子,(1)牛肉丸子湯的配料香油蔥姜雙孢菇牛肉香菜精鹽鮮味花椒粉少許淀粉,在丸子煮兩次，最好是牛肉/123449,煮久了，丸子肉會變老,這是牛肉丸子湯的做法的關鍵。1、牛肉丸子湯怎么做(1)牛肉丸子湯的配料香油蔥姜雙孢菇牛肉香菜精鹽鮮味花椒粉少許淀粉。做法:牛肉雙孢菇姜蔥切塊，加少許淀粉花椒粉味鮮，攪拌均勻揉成丸子，鍋中燒開適量水，放入丸子，注意不要翻面。丸子凝固時再翻一遍，然后加入適量精鹽，在丸子煮...