廚師分享了炒菜的做法萵筍，掌握了這一招，炒菜又綠又脆萵筍可以提高人體血糖的代謝功能，預防貧血，調節人體內的鹽分平衡,一根萵筍，去皮洗凈,4.先焯一下萵筍水,好了，這道炒菜萵筍做好了,今天分享一個炒菜的做法萵筍,萵筍也是常見菜，不僅能炒,2.怎么炒萵筍:去皮萵筍首先換刀切成菱形◇。1、清炒萵筍怎么做1、食材:萵筍1根、蒜1瓣、姜2片、鹽少許、雞精1勺、紅辣椒1個。2.怎么炒萵筍:去皮萵筍首先換刀切成菱形◇。我個人更喜歡這個形狀，而不是撕碎。可能我覺得菱形看起來更高級吧！根據個人喜好來就好。3.然后切姜、蒜、...