隔夜的白切雞怎么煮好吃吖就這樣蒸熟就可以了，如果喜歡的話，可以自己弄點(diǎn)調(diào)味料沾著吃2，上海的小紹興的白斬雞怎么做的原則上說是小紹興最正宗,但畢竟店面數(shù)量有限,所以大家吃時(shí)也就不拘于這一家了.振鼎雞也挺有名,因?yàn)榉值旰芏?其實(shí)只要雞好吃是一樣的.小紹興白斬雞地址:南京西路475號(hào)(近成都北路)做多麻煩,會(huì)吃就可以拉.西西3，廣東的白斬雞怎么做白切雞是粵菜雞肴中最普通的一種，屬浸雞類，以其制作簡(jiǎn)易，剛熟不爛，不加配料且保持原味為特點(diǎn)，以廣州荔灣區(qū)清平路清平飯店所制為佳，故又名曰“清平雞”。美食原料凈肥嫩雛...